《高效养貉》一书是编者针对目前我国貉(以乌苏里貉为主)的养殖现状,在参考国内外有关貉养殖的技术资料及新科研成果的基础上,结合我国貉的饲养方式及生产实践经验对貉养殖技术进行的系统阐述,内容涵盖了貉的生活特性、养殖场的建设、饲养与管理、繁育、饲料与营养、日粮配制、皮张加工及疾病防治等多个方面。本书理论联系实际、图文并茂、通俗易懂、实用性强,配有“提示”“注意”等小栏目,可以帮助读者更好地掌握貉的养殖技术要点。《高效养貉》一书适合貉养殖者及相关单位的管理人员与技术人员使用,也可供农林院校相关专业的师生参考阅读。
序
前言
第一章 概述
第一节 养貉的历史与现状 1
第二节 貉的饲养价值 2
一、貉的经济价值 2
二、貉的经济效益 3
第三节 我国养貉业存在的
问题及发展趋势 4
一、存在的问题 4
二、发展趋势 5
第二章 貉的生物学特性
第一节 貉的分布与品种 9
一、貉的分布 9
二、貉的品种 9
第二节 貉的形态及习性 10
一、形态特征 10
二、生活习性 12
第三章 养貉场的建设
第一节 建场的基本条件与
准备工作 15
一、建场的基本条件 15
二、建场的准备工作 17
第二节 养貉场的建筑与设备 18
一、场区规划布局 18
二、圈舍结构简介 19
三、配套建筑及设施 23
第四章 貉的引种与育种
第一节 貉的引种 25
一、引种时间 25
二、引种依据 26
三、运输应注意的问题 26
第二节 貉的育种 27
一、育种的目的及方向 27
二、貉的繁育方式 28
三、貉的选种技术 32
四、貉的选配 35
五、白貉及吉林白貉的选育 38
Ⅶ
第五章 貉的营养与饲料
第一节 貉的营养需要 41
一、碳水化合物对貉的
营养作用 42
二、蛋白质对貉的营养
作用 42
三、脂肪对貉的营养
作用 44
四、矿物质对貉的营养
作用 45
五、维生素对貉的营养
作用 48
六、水对貉的营养作用 50
第二节 貉饲料的种类及利用 51
一、动物性饲料 51
二、植物性饲料 57
三、饲料添加剂 58
第三节 饲料的品质鉴定 60
一、肉类饲料的品质鉴定 60
二、鱼类饲料的品质鉴定 61
三、乳类饲料的品质鉴定 62
四、蛋类饲料的品质鉴定 62
五、动物性饲料干制品和
配合饲料干制品的品质
鉴定 62
六、谷物类饲料的品质
鉴定 63
七、果蔬类饲料的品质
鉴定 64
第四节 饲料的储存和
加工 64
一、饲料的储存 64
二、饲料的加工 66
第五节 貉的日粮配制 68
一、貉日粮的配制
依据 68
二、貉日粮的配制
方法 70
三、配制饲料时应注意
的问题 75
四、貉的参考饲(日)
粮配方 76
第六章 貉的饲养和管理
第一节 准备配种期的饲养
管理 79
一、准备配种期的饲养 80
二、准备配种期的管理 81
第二节 配种期的饲养管理 82
一、配种期的饲养 82
二、配种期的管理 82
第三节 妊娠期的饲养管理 83
一、妊娠期的饲养 83
二、妊娠期的管理 84
第四节 产仔泌乳期的饲养
管理 85
一、母貉产仔泌乳期
的饲养管理 85
二、仔貉哺乳期的饲养
管理 87
Ⅷ
第五节 种貉恢复期与幼貉
育成期的饲养管理 88
一、种貉恢复期的饲养
管理 88
二、幼貉育成期的饲养
管理 89
第六节 皮用貉的饲养管理 92
一、正常皮用貉的饲养
管理 92
二、埋植褪黑激素的貉
的饲养管理 92
第七章 貉的繁殖
第一节 貉生殖系统解剖
特点 94
一、公貉的生殖系统 94
二、母貉的生殖系统 95
第二节 貉的繁殖生理特点 97
一、性成熟 97
二、性周期(发情周期) 97
三、交配 99
四、妊娠 100
五、产仔 100
六、哺乳 101
第三节 貉的繁殖技术 101
一、配种技术 101
二、提高繁殖力的综合
技术措施 106
三、貉人工授精技术 110
第八章 貉的屠宰取皮及毛皮初加工
第一节 貉皮的构造 115
一、皮肤的结构 115
二、毛的结构 116
三、毛的脱换 117
第二节 取皮 118
一、取皮时间 118
二、毛皮成熟的鉴定 118
三、处死方法 119
四、剥皮 119
第三节 毛皮初加工 120
一、刮油 120
二、洗皮 120
三、上楦 121
四、干燥 122
五、整理 122
六、分级检验 122
七、储存 123
八、运输 124
第四节 影响貉皮质量的因素 124
一、种貉品质对毛皮质量
的影响 124
二、地理位置对毛皮质量
的影响 125
三、局部饲养环境对毛皮
质量的影响 125
四、季节对毛皮质量
的影响 125
五、饲养管理对毛皮质量
的影响 126
六、加工质量对毛皮质量
的影响 126
Ⅸ
第五节 貉的副产品开发 127
一、貉肉 127
二、其他 128
第九章 貉的疾病防治
第一节 貉病防治的基本知识 129
一、养貉场的防疫卫生 129
二、貉病防治的基本原则 131
三、貉病防治的技术规程 131
四、疾病发生的一般规律 134
五、临床检查方法 135
六、貉病的治疗技术 1