有机化学

定　　价：37 元

• 作者：芦金荣主编
• 出版时间：2009/7/1
• ISBN：9787564116217
• 出 版 社：东南大学出版社

• 中图法分类：O62 
• 页码：352
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16K

内容简介

　　本教材是根据21世纪高等医药人才的培养目标及医药类院校各专业的教学要求，在作者多年教学实践的基础上编写的。全书共分18章，采用脂肪族、芳香族化合物混合编排的方式，以官能团为主线，较系统地阐明有机化学的基本知识、基本理论、基本反应，强化了有机化合物结构和性质间的关系，并注意联系医药、化工等实际。从培养医药学专业应用型人才的目标出发，教材内容以“必需”、“够用”为原则，力求少而精；文字叙述力求通俗易懂，注意启发性。为适应自主化和个别化学习的需要，《高等医药院校药学专业教材：有机化学》将教学内容和学习指导有机地融为一体，在每章后均附有学习指导，对各章内容进行总结，给出解题示例，并配有习题，书后给出了习题参考答案。为便于读者学习和复习，《高等医药院校药学专业教材：有机化学》还在相关章节给出了阶段小结，分5个专题对有关内容进行了归纳总结；书后附有阶段复习题及总复习自测题，供读者复习、训练。

　　《高等医药院校药学专业教材：有机化学》可作为高等医药、化工院校相关专业的本科、大专、高等职业技术院校和成人教育教材，还可作为有关科研人员的参考书，也适合于自学者阅读。

序 言

　　本教材是根据21世纪高等医药人才的培养目标及医药类院校各专业的教学要求，在作者多年教学实践的基础上编写的。

　　全书共分18章，采用脂肪族、芳香族化合物混合编排的方式，以官能团为纲，以结构和反应为主线，重点阐明有机化学的基本知识、基本理论、基本反应，对有机化合物结构和性质问的关系进行了强化.相对减少了反应机理及反应合成的内容，并注意联系医药、化工等实际。在内容安排上，注意重点突出、难点分散和循序渐进。从培养医药学专业应用型人才的目标出发.在编写过程中贯彻教材内容以“必需”、“够用”为原则，力求少而精；文字叙述力求通俗易懂，注意启发性。

　　为适应自主化和个别化学习的需要。本书将教学内容和学习指导有机地融为一体，在每章后均附有“学习指导”，对各章内容进行总结，给出解题示例，并配有习题，书后给出了习题参考答案。为便于读者学习和复习，本书在第4、9、11、12及第13章给出了阶段小结，分5个专题对相关内容进行了归纳总结，书后附有阶段复习题及总复习自测题，供读者复习、训练。

　　波谱知识在有机化合物的结构推导中起着非常重要的作用，本书在第18章安排了相关内容，着重介绍了红外光谱及核磁共振谱的基本知识，可根据专业教学要求选择讲授。

　　为配合双语教学，书中各类化合物的命名、常见人名反应及名词术语等均采用中、英文表示。

　　本书可作为高等医药、化工院校相关专业的本科、大专、高等职业技术院校和成人教育教材，还可作为有关科研人员的参考书。也适合于自学者阅读。

　　参加本书编写工作的有中国药科大学芦金荣（编写第l、2、3、4、5、6、7、18章及第11章部分内容）、唐伟方（编写第12、13章及第11章部分内容）、周萍（编写第8、9及10章）、陈明（编写第14、15、16、17章及复习与测试部分）等4位同志，顾从英、董颖、王朝晖、张焱等对稿件进行了编校，在此一并表示衷心的感谢！

　　由于编者水平所限，成稿时间仓促，错误和不妥之处在所难免，敬请广大读者及同行专家提出宝贵意见。

目 录

1 绪论

1.1 有机化合物和有机化学

1.1.1 有机化学的产生和发展

1.1.2 有机化学的研究范畴

1.2 有机化合物的特性

1.3 共价键理论简介

1.3.1 经典共价键理论

1.3.2 现代共价键理论

1.4 共价键的几个重要参数

1.4.1 键长

1.4.2 键角

1.4.3 键能和键的离解能

1.4.4 键的极性

1.5 有机化合物的分类

1.5.1 按碳架分类

1.5.2 按官能团分类

1.6 有机化合物结构测定简介

学习指导

2 烷烃

2.1 烷烃的通式和同分异构

2.2 有机化合物中碳原子和氢原子的分类

2.3 烷烃的命名

2.3.1 烷基的概念

2.3.2 普通命名法（习惯命名法）

2.3.3 系统命名法

2.4 烷烃的结构

2.4.1 碳原子的sp2杂化

2.4.2 键的形成和特点

2.5 烷烃的构象

2.5.1 乙烷的构象

2.5.2 正丁烷的构象

2.6 烷烃的物理性质

2.6.1 沸点

2.6.2 熔点

2.6.3 溶解度

2.6.4 相对密度

2.7 烷烃的化学性质

2.7.1 卤代反应

2.7.2 氧化反应

学习指导

3 烯烃和环烷烃

3.1 烯烃的结构

3.1.1 碳原子的sp2杂化

3.1.2 碳碳双键的形成

3.1.3 键的特点

3.2 烯烃的通式和同分异构

3.3 烯烃的命名

3.3.1 常见烯基

3.3.2 系统命名

3.4 烯烃的物理性质

3.5 烯烃的化学性质

3.5.1 双键的加成反应

3.5.2 双键的氧化反应

3.5.3 氢原子的反应

3.5.4 烯烃的聚合反应

3.6 环烷烃的分类、同分异构和命名

3.6.1 分类和同分异构

3.6.2 命名

3.7 环烷烃的理化性质

3.7.1 力口氢

3.7.2 与卤素反应

3.7.3 与卤化氢反应

3.8 环烷烃的结构

3.9 环己烷及其取代衍生物的构象

3.9.1 环己烷的构象

3.9.2 环己烷取代衍生物的构象

3.10 十氢萘的构象

学习指导

4 炔烃和二烯烃

4.1 炔烃的结构

4.1.1 碳原子的sD杂化

4.1.2 碳碳叁键的形成

4.2 炔烃的同分异构和命名

4.2.1 同分异构

4.2.2 命名

4.3 炔烃的物理性质

4.4 炔烃的化学性质

4.4.1 炔烃的加成反应

4.4.2 炔烃的氧化反应

4.4.3 炔氢的反应

4.4.4 聚合反应

4.5 二烯烃的分类和命名

4.6 共轭二烯烃的结构

4.6.1 共轭二烯烃的量子力学结构

4.6.2 共振论简介

4.7 共轭二烯烃的反应

4.7.1 1，4－加成（共轭加成）

4.7.2 狄尔斯一阿尔特反应

4.8 共轭加成的理论解释

学习指导

5 对映异构

5.1 手性分子和对映异构

5.1.1 偏光

5.1.2 旋光性物质和旋光度

5.1.3 手性分子和对映异构

5.2 含1个手性碳原子化合物的对映异构

5.3 对映异构体的表示方法和构型标记

5.3.1 对映异构体的表示方法

5.3.2 构型的标记

5.4.含2个手性碳原子化合物的对映异构

5.4.1 含2个不相同手性碳原子的化合物

5.4.2 含2个相同手性碳原子的化合物

5.5 不含手性碳原子化合物的对映异构

5.5.1 丙二烯型化合物

5.5.2 联苯型化合物

5.6 环状化合物的立体异构

5.7 外消旋体的拆分

学习指导

6 芳烃

6.1 苯的结构

6.1.1 凯库勒式

6.1.2 现代价键理论对苯分子结构的描述

6.1.3 共振论对苯分子结构的描述

6.2 苯及其同系物的同分异构和命名

6.2.1 同分异构

6.2.2 常见取代基

6.2.3 命名

6.3 苯及其同系物的物理性质

6.4 苯及其同系物的化学性质

6.4.1 苯环上的反应

6.4.2 烷基苯侧链的反应

6.5 芳环上亲电性取代反应的定位效应

6.5.1 定位基的分类

6.5.2 定位效应的理论解释

6.5.3 二取代苯的定位效应

6.5.4 定位效应在合成中的应用

6.6 稠环芳烃

6.6.1 稠环芳烃的命名

6.6.2 萘的结构

6.6.3 萘的化学性质

6.7 休克尔规则

学习指导

7 卤代烃

7.1 卤代烃的分类和命名

7.1.1 分类

7.1.2 命名

7.2 卤代烃的物理性质

7.3 卤代烃的化学性质

7.3.1 亲核性取代反应

7.3.2 消除反应

7.3.3 与金属镁反应

7.4 消除反应和取代反应的竞争

7.5 卤代烃中卤原子的活泼性

……

8 醇和酚

9 醚和环氧化合物

10 醛、酮和醌

11 羧酸及取代羧酸

12 羧酸衍生物

13 有机含氮化合物

14 杂环化合物

15 糖类化合物

16 萜类和甾体化合物

17 周环反应

18 红外光谱和核磁共振谱

习题参考答案

复习与测试

名词索引

中国药科大学《有机化学》教学目历（供参考）