《扬州乡土语文读本》突出扬州的“乡土”特征，既有时间的脉络，又有空间的关联，既有诗，又有文，兼及古今，呈现了具有区域特征的扬州历史和现实。全书共分5个单元，分别为：“历史沧桑”“都市繁华”“山水形胜”“风流人物”“桑梓情深”，涉及自古及今乡土扬州的主要方面。
第一单元 历史沧桑
诗歌
至广陵马上作
江都宫乐歌
隋宫
隋宫
炀帝陵
邗沟夫差庙
邗沟
邗上怀古
过史公墓
广陵吊史阁部
解闷十二首（选一）
扬州慢
秋日登吴公台上寺远眺
汴河亭
过扬州
汴河怀古二首
望海潮·广陵怀古
水调歌头·舟次扬州和人韵
维扬怀古
十月朔日抵广陵二首（选一）
扬州晓泊
扬州
扬州
扬州
蜀冈怀古四首
浣溪沙·红桥怀古三首（选二）
广陵怀古
双忠祠
扬州慢
再游扬州感赋
扬州
水调歌头·平山堂题壁
文章
芜城赋
扬州集序
广陵对
修隋炀帝陵记
梅花岭记（节选）
平山堂记
游梅花岭记
新梅花岭记
闲话扬州（节选）
唐人心目中的扬州
访鉴真故居（节选）
扬州梦
波兰人与扬州
古邗沟上说扬州
第二单元 都市繁华
诗歌
夜看扬州市
宿扬州
纵游淮南
广陵诗
混江龙·咏扬州
送杨秘丞秉通判扬州
晚云高·廿四桥
八声甘州·扬州
木兰花慢·灯夕到维扬
过扬州
过广陵驿
真州绝句五首（选三）
红桥
扬州二绝句
扬州画舫曲十三首（选六）
文章
维扬记游
扬州清明
扬州旧城
邗江游记
扬州记游
食在扬州
烟花三月下扬州
第三单元 山水形胜
诗歌
扬州法曹梅花盛开
春江花月夜
扬州春词三首
秋日登扬州栖灵塔
登广陵栖灵寺塔
同乐天登栖灵寺塔
与梦得同登栖灵寺塔
平山堂
谷林堂
过扬州平山堂二首
寻人不遇
扬州四首（选二）
后土庙琼花诗二首
琼花
琼花
望海潮·扬州芍药会作
寄题扬州九曲池
题惠昭寺木兰院二首
文游台
召F伯湖夜泊
董井
寄题影园
玉钩斜
莺啼序·春日游平山堂即事
天宁寺
早春泛舟至平山堂分韵
扬州慢·广陵芍药
瘦西湖
九峰园
第五泉
由金山放船至扬州，遂览平山、康山诸胜，得诗四首（选三）
宝塔湾
望江南·五亭桥
禅智寺
浣溪沙·小金山
浣溪沙·虹桥
文章
七发·广陵观潮
绿野泛舟
影园自记
依园游记
红桥游记
东园记
曲江亭记
平山堂记
平山堂西园
何园
琼花赋
琼花观看月序
傍花村寻梅记
梅庄记
榆庄记
说扬州
扬州旧梦寄语堂
从《扬州园林》说起（节选）
三访扬州
绿杨城郭新扬州（节选）
扬州园林（节选）
瘦西湖漫谈
二十四桥
第四单元 风流人物
诗歌
黄鹤楼送孟浩然之广陵
宿桐庐江寄广陵旧游
酬乐天扬州初逢席上见赠
忆扬州
扬州三首
寄扬州韩绰判官
赠别二首
遣怀
酬杨赡秀才送别
朝中措·平山堂
西江月·平山堂
水调歌头·平山堂用东坡韵
文章
《红桥修禊》序
扬州八怪
小玲珑山馆
扬州二马
诗文之会
游康山草堂记
个园记
个园话竹
扬州瘦马
第五单元 桑梓情深
诗歌
梦扬州
满江红·思家
扬州四首（选二）
平楼远眺
泊舟平山堂下
望江南·扬州
红桥泛月
梦香词·调寄望江南（选四）
泊瓜洲督运，自题《江乡筹运图》
城西名园二十六咏（选六）
仙吕·解三酲·乡心
望江南·旅窗杂忆十三首（选四）
文章
我是扬州人
扬州的夏日
说扬州
浴身·浴心
五亭桥下
我的家乡
故乡的食物
扬州的石狮子
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