植物病理学(刘承焕)(第二版)_刘承焕，王存兴编_9787122279033

《植物病理学》分上中下三篇，分别为植物病害基础知识、植物病理学的基本技术和植物病害的诊断与防治。植物病害基础知识包括植物病害的症状和分类、植物病害的病原物、植物病害的发生与发展三章，植物病理学的基本技术包括植物病害的调查技术、植物病害的诊断及标本采集制作技术、植物病害综合防治技术三章，植物病害的诊断与防治包括粮食作物病害的诊断与防治、油料作物病害的诊断与防治、经济作物病害的诊断与防治、蔬菜病害的诊断与防治、果树病害的诊断与防治五章。为强化技能训练，设计了四十个实验实训项目。本书配有电子课件，可从www.cipedu.com.cn下载使用。
本教材实践性强，适应面广，内容新，彩图多，既适合作为高等职业院校涉农专业的必修课教材，也可作为新农村建设的专业技术培训教材，还可作为守护在农业生产第一线的管理者和生产者的参考用书。

前言
进入21世纪，三农建设越来越受到国家的重视，建设社会主义新农村已家喻户晓，农业生产如若上档次、上规模，农作物GAP生产要求农业技术人员必须掌握先进的生产技术和科学方法来实现作物高产优质，为人类提供无公害的绿色食品，而作物病虫害防治就是其中的一个重要环节。
植物病理学是作物生产技术、种子生产与经营、园林园艺、植物保护与检疫技术、观光农业等专业的一门重要必修课程。其目的是培养学生识别诊断农作物病虫害的基本技能和动手能力，在理论与实践结合的基础上提高作物病虫害防治的综合能力。本次修订教材在介绍相关基础理论知识和基本原理的基础上，注重实验、实习和实训等专业实践项目的开展，与岗位资格考试密切结合，及时融入新知识、新技术、新工艺和新方法，呈现教材的时代性、针对性和应用性，提高教学效果。全书分上中下三篇，分别为植物病害基础知识、植物病理学的基本技术和植物病害的诊断与防治。植物病害基础知识包括植物病害的症状和分类、植物病害的病原物、植物病害的发生与发展三章，植物病理学的基本技术包括植物病害的调查技术、植物病害的诊断及标本采集制作技术、植物病害综合防治技术三章，植物病害的诊断与防治包括粮食作物病害的诊断与防治、油料作物病害的诊断与防治、经济作物病害的诊断与防治、蔬菜病害的诊断与防治、果树病害的诊断与防治五章。为强化技能训练，设计了四十个实验实训项目。本书配有电子课件，可从www.cipedu.com.cn下载使用。
本教材实践性强，适应面广，内容新，彩图多，既适合作为高等职业院校涉农专业的必修课教材，也可作为新农村建设的专业技术培训教材，还可作为农业生产第一线的管理者和生产者的参考用书。
由于植物病理涉及面广，内容繁多，编者水平和能力所限，对书中出现的不妥之处，敬请读者批评指正，以便今后修改完善。

编者
2016年3月

第一版前言
随着我国办学体制的改革，高等职业教育在我国逐步兴起，农业类高等职业教育已经遍布全国。由于历史的原因，农业高等职业教育教材严重滞后。植物病理学是全国高等职业院校植物保护等种植类专业的专业必修课。过去多数采用大学本科教材，由于办学层次和办学方向的不同，这些教材很难适应高等职业教育。本教材是专为全国高职高专学校植物保护及种植类专业编写的，充分考虑到了高等职业教育的特点，力求科学、实用、够用、适用，突出了学生能力培养和生产实际的紧密结合，兼顾了学科体系的完整。该教材既包含一定量的专业理论知识，使学生对植物病理学有一个比较完整的概念，了解植物病理学一些基本理论和知识，又要兼顾到职业学校的特点，让学生能够掌握更多的实践技能，因而在编写过程中，我们采用理论与实践内容并重的原则。
在编写本教材过程中，编者广泛地吸取了各兄弟院校相关老师的意见，充分了解了各校目前的教学状况和教材使用情况。邀请济宁职业技术学院王存兴、刘承焕，中国农业大学(烟台)李光武、孙吉翠，商丘职业技术学院王红军，曲靖职业技术学院黄敏，晋中职业技术学院刘芳洁，河南农业大学刘春元，河南农业职业学院孙斌，河南科技大学李永丽，广西农业职业技术学院欧善生，河北省现代农业职教集团赵书芹等10所学校的12名高水平教师参加了本教材的编写，这些教师在全国具有广泛的代表性。
本教材共分两篇十一章。第一篇为总论部分，分为六章，主要讲述植物病理学的基本知识和技能。包括植物病害的基本概念，植物病原，植物病害的发生与发展，病害调查与防治和植物病理学基本方法技术等。占用总篇幅的三分之一左右。第二篇为各论部分，包含第七～十一章。内容主要包括粮食作物、油料作物、经济作物、蔬菜、果树等的病害，涵盖了全国主要种植作物种类。由于我国地域辽阔，气候条件差异较大，种植作物种类多，各地种植的作物种类不完全相同，病害发生的种类也不完全一样，因此在编写过程中，尽量照顾到全国各地的情况，各论部分编写病害种类较多，占用了约三分之二的篇幅，以便各个学校根据本地实际情况和实施性教学大纲，选讲适合本地的内容。
编者以及选用了当前农业生产上使用的最新技术成果，充实了教材内容，具有一定的先进性。本书共插图129幅，图文并茂。为了方便教师讲课和学生学习，我们同时编写了与本书配套的病害病状的原色图片光盘，供师生使用。
本书在编写过程中，得到了济宁职业技术学院冯艳梅老师的支持并提供部分病害症状照片；由于受到地域和时间的限制，部分光盘图片由专业网站提供，在此一并对所有关心和支持本书编写工作的同志们及提供图片的网站致以最诚挚的谢意。
由于高职高专农业类教材编写起步较晚，编者对许多细节的把握上还不够准确，加之能力水平受限，书中存在的疏漏和不足之处在所难免，请读者提出批评指正。

编者
2010年6月

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