人工智能已经成为推动科学技术和国民经济发展的重要力量。为帮助青少年读者深入理解并有效应用这一前沿技术，提升跨学科思维和综合能力，本书基于掌控板和适用于中小学生的图形化编程，围绕智能生活这一主题，设计与人工智能相关的项目式学习案例。本书共13课，每课包含“基础我来学”和“进阶我会用”两大模块。读者可以依托模块中的“准备清

唐宋时期的长安茶道，是中国茶道黄金时代的中心，既是茶文化的宝库，又是茶学研究的堡垒，本书以期在经济、文化与政治等为主要因素的社会宏观背景下，回顾长安茶文化的历史与表现，以文献记载与出土文物相结合手段，宏观叙事与微观鉴赏、分析互鉴互证方式，展示长安茶文化方方面面。紧紧把握中国传统文化从儒释道到关学对包括茶道文化在内的亚文

本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，秉持“交流成果、活跃学术、立足现实、世界眼光、面向未来”的宗旨，把握正确的政治方向、学术导向和价值取向，探究我国新时代家政学领域的重大理论与实践问题。倡导学术创新，凡与家政学、家政教育相关的理论研究、学术探讨、对话访谈、国外研究动态、案例分析、调查报告等都是本书所关注的内容

这是一本立足于设计学学科和中国本土饮食文化，关于食物设计研究的著作。本书首先对食物设计的概念与内涵进行了梳理、界定和探讨。其次从设计应用角度切入，专门针对食物设计提出了“餐桌框架”维度模型，分别从官能、场景、关系、功能等方面阐述了食物设计的创新路径。对食物设计范畴的外延，诸如药食同源观念、食品包装、美食媒介设计、饮食器

本书以国民摄入食品占比最多的烹饪为核心研究对象，以传热学和品质变化动力学为纽带，以严谨的逻辑结合创新的研究方法、实验手段验证新构建的理论和原理。通过假设验证的科学研究方式研究烹饪成熟，首先结合动力学和感官评价提出成熟值原理，给出了定量公式，随后通过一系列食品的成熟值测定验证了该原理的可靠性和普适性。基于传热学和多孔介质

多维不平衡与家庭资产配置--来自风险金融资产投资的解释

其实，人人都是整理师。《整理师的家》是国内知名整理师卞栎淳联合8位整理师结合长期的整理服务经验与自身的居住体验，针对不同户型、不同家庭结构，甚至是不同的生活习惯，就设计、整理与生活的关系写下的答案。本书详细介绍了玄关、客厅、卧室、儿童房、书房、厨房等不同空间的收纳窍门，并配以整理师自家插图，完成9位整理师的RoomTo

本书从认识金钱开始，教孩子学会什么时候花钱，什么时候节省，钱是怎么样生出钱来的，希望孩子们在这本书里可以对金钱有一个彻底的认识，培养财商，让自己的人生更加顺利。

这是一本亲子共读、培养孩子树立正确金钱观的书。金钱是我们存活在这个世界上必不可少的工具之一，我们需要从小就掌握这种“生存工具”的使用方法。作者结合自身多年从事投资、研究金钱的知识和经验，在《好妈妈培养孩子财商的关键》中为大家彻彻底底地讲解了关于金钱的各种知识，包括金钱的意义、金钱的作用、挣钱的方法、金钱的“两面性”等，

本书介绍了提高孩子整理能力的具体思维模式和方法。从“整理好自己的玩具”开始，学会给事物分类、取舍，最终学会整理自己身边的所有事物。此外，还能帮助孩子建立良好的思维基础，使孩子在未来能更好地自控和掌管人生。