本书分为11章，主要内容包括：设施建造技术、园艺植物的生物学特性、设施环境调控技术、设施蔬菜栽培技术、果树设施栽培的关键技术、花卉设施栽培的管理、园艺产业的现代化、室内观赏植物装饰设计、室外植物景观设计及应用、园林景观植物在造园中的常用形式等。

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本书从现代林业的基本理论介绍入手，针对我国现代林业的现状、概念及林业建设的总体布局进行分析研究；另外对现代林业生态工程建设与管理、水土保持与火灾预防、有害生物的综合治理等做一定的介绍；还对森林资源建设、现代林业技术推广与创新及碳汇林业进行剖析。

本书对食品分析及安全检测技术进行了研究，从食品分析检测的基本理论出发，重点讲述了食品采样与样品处理、食品一般成分的分析检测、食品中添加剂的安全检测技术以及食品中微生物的检测。同时也介绍了食品质量管理与安全控制的基本概念和原理。

本书介绍了果蔬制品、肉制品、乳制品、焙烤产品、粮油产品加工技术5个大模块，由各大类农产品加工制品下的具体产品构成多个教学项目。

本书是有关大熊猫寄生虫病的专著,书中全面总结了大熊猫寄生虫病研究的成果与经验,并介绍了大熊猫寄生虫病诊断与防治技术研究的进展。全书分为外寄生虫病、内寄生虫病、原虫病三大部分,共计21小节,配有精美插图100余幅。书中全面而深人地对目前记录和报道的每种大熊猫寄生虫病的病原形态、生活史、流行病学、危害性、诊断检疫与防治等进行了介绍,图文并茂。

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本书选取药材种植中的主要环节进行概括论述，从自然环境、采收、加工、仓储、选地整地、田间播种、栽培管理、病虫害防治以及采收加工等方面进行具体介绍，书中还附有大量中药材彩色插图供读者参考使用。本书内容包括：中药材施肥技术；中药材病虫害绿色防控技术等。