狗可以说是人类最好的朋友，它们忠心耿耿、通情达理，高兴的时候和主人一起快乐，低潮的时候不离不弃。它们能看懂人的表情，听懂人说的话，是那么的“通人性”！尽管狗狗很理解我们，我们对它们却不能说是了如指掌，狗狗的一些行为常常会让主人感到疑惑，甚至抓狂。比如狗狗为什么那么喜欢追着尾巴团团转，想阻止它也停不下来；为什么它们往你的脚上撒尿，为什么你每次下班回来都看到遥控器又被它啃咬了？狗狗这样做背后有什么心理原因呢？ 在本书中，资深狗狗专家韦茨曼博士将图文并茂地带领读者解读狗狗各种各样的肢体语言、声音、表

肉类对发达国家的经济及人类的营养具有重要作用。《牛肉质相关候选基因间作用机制的分析研究》对牛肉质相关候选基因间作用机制进行了研究，利用韩牛肌卫星细胞培养系统进行了一系列实验，探讨了卫星细胞在肌管中参与增殖、分化、缺氧、凋亡、骨骼肌萎缩和脂质积聚的时作用机制；并对CAPN1基因和CASP9基因在牛骨骼肌形成中的功能作用进行了一系列的研究。《牛肉质相关候选基因间作用机制的分析研究》结构合理，条理清晰，内容丰富新颖，可供相关研究人员参考使用。

草原上的骆驼是从哪里来的？为什么草原上牧人们都会把骆驼当作家人？骆驼是怎样被驯服的？草原上的骆驼都为牧人们做出了哪些奉献？草原上的牧人们又是怎样尊重和爱护骆驼的？阅读《漫话草原骆驼/草原民俗风情漫话》，在悠悠的驼铃声中，我们一起去静静地聆听，那些驼路上的陈年往事。

《漫话草原羊》以草原羊为主题，结合部分民间故事和传说，讲述草原游牧民族对羊（主要是蒙古族）的驯化历史，畜牧过程中对草场和羊群原生态的利用和保护，生产和生活中对羊肉及羊毛等生活物资的充分使用，概括的介绍了蒙古民族在不同的历史时期，在众多民俗和忌中对于食用羊肉的不同的礼仪和程序，普及部分关于羊骨的游戏、占卜功用以及蒙古族婚俗中与羊骨有关的趣闻和知识。

《家畜养殖知识问答》密切联系养殖业生产实际，分3个篇目，分别以猪、牛、羊生产技术为主线，总结提炼了品种及其选育，饲料及加工调制，养殖场建设与环境控制，饲养管理技术，繁殖与改良，卫生管理及疫病防治，成本核算与效益分析等方面的245个问题，逐一解答，帮助贫困户分析与解决家畜养殖中的实际问题。

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本书虽然只是涉及到纯种犬的相关知识，但是，希望我们传导出的理念远不止于此。借助洋洋大观的图片和文字，我们希望能传达出种文化信号——不仅仅在于纯种犬经济——而是一种人与动物相互依存，生死与共的文化，种人与自然相处的方法。在您翻开本书的时候，世界各个角落，不知道有多少条猛犬正在斗兽场里白相残杀，鲜血飞溅，只为了人嗜血的欲望；不知道有多少条肉狗，正在看着同类被剥皮倒吊的残骸，瑟瑟发抖，只为了满足人的口腹；不知道多少杂种狗被人弃之如遗，甚至折磨取乐。自然是慷慨的，但是人永无满足。物质、精神，我们需要的越