保鲜剂是鲜花、肉类、海产品等保鲜的一种必不可少的辅助手段，因而得到广泛的应用，它还可以作为一项独立的技术方法处理产品，对产品进行短期保鲜可获良好的经济效益。本书收集了300多例保鲜剂配方，包括花卉保鲜剂、肉制品保鲜剂、水产品保鲜剂、面食糕点保鲜剂、禽蛋保鲜剂、粮食保鲜剂、豆制品保鲜剂、茶叶保鲜剂等，详细介绍了配方与制法

《中国植物病害化学防治研究（第十卷）》对从事植物保护和农药学科教学、科研、技术推广和农药开发、生产和经营等科技工作者具有实用和参考价值。《中国植物病害化学防治研究》编辑了中国植物病理学会化学防治专业委员会第九届中国植物病害化学防治学术研讨会交流论文。《中国植物病害化学防治研究》侧重报道了甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂、麦角甾醇

《“十三五”职业教育规划教材园林植物病虫害防治实训教程》是“十三五”职业教育规划教材，全书由单项实训任务和综合实训任务组成。其中单项实训任务包括昆虫外部形态及头、胸、腹及其附器类型的观察，昆虫内部器官的观察，昆虫生物学特性观察，昆虫分类识别，园林植物病害主要症状类型观察，园林植物病原真菌形态观察，园林植物食叶类害虫的识

针对常规施药技术和装备存在的弊端，根据病虫害防治过程中的农药--喷施装置--靶标三者关系，从药液的混合、雾化、输运和附着的农药喷洒全过程入手，研究了高效低污染的农药喷雾技术及相关理论；建立了系统的高效低污染施药技术理论体系，为高效低污染施药技术的发展提供了坚实的学术支撑；创制了高效低污染施药技术模式及装备，解决制约病虫

由刘剑青、嵇道生主编的《农作物病虫害专业化统防统治与绿色防控(新型职业农民培育工程通用教材)》其目的在于提高培训质量，减少运作成本，正确指导专业化防治组织顺利开展专业化统防统治和绿色防控工作，促进我县专业化统防统治及绿色防控工作的健康发展。本书分为十三章，内容包括：农作物病虫害专业化统防统治概念、开展农作物病虫害专业化

《蔬菜病虫害绿色防控技术》共分为18章，第一章和第二章，根据菜田病虫害发生的特点，介绍了菜田病虫害防治的基本原理和方法；第三章至第十七章围绕病害的为害症状、病原、发生规律及流行特点、防治方法进行了阐述，重点介绍了黄瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆、豇豆、扁豆、白菜、甘蓝、花椰菜、葱蒜等蔬菜的真菌性病害、细

《植物病原微生物学》力求完整地、系统地反映植物病原微生物学的基本内容，反映微生物分类系统的新变化以及植物病原物研究的新动向。在介绍微生物学基本概况的基础上，重点介绍了4大类植物病原物，即植物病原菌物、植物病原原核微生物、植物病毒和植物病原线虫，包括它们的基本概念、形态和结构、命名和分类、主要生物学特性以及所致植物病害。

《甘肃省春油菜灾害识别及预防》介绍了甘肃省春油菜主要病害、缺素症、虫害、自然灾害、草害与油菜新品种。适于从事教学科研和农业技术推广，以及广大从事油菜生产的人员参考。《甘肃省春油菜灾害识别及预防》介绍了甘肃省春油菜主要病害、缺素症、虫害、自然灾害、草害与油菜新品种。适于从事教学科研和农业技术推广，以及广大从事油菜生产的人

作为除草剂分卷之一，本书按靶标和应用技术两大部分，系统收集和整理了155项除草剂生物测定相关的SOP标准。其中，靶标部分包括了用于除草剂生物测定靶标的选择标准以及杂草种子的采集、保存、活力测定和休眠破除方法等的标准，除草剂生物测定所采用的常规靶标试材的生物学特性及培养方法标准，以及靶标试材包括禾本科杂草、阔叶杂草、莎草

《农作物病虫害防治员》全面、系统地介绍了农作物病虫草害的知识，内容包括专业化防治员的基本技能和素质、农作物病虫害的防治技术措施、主要农作物病虫草害识别与防治技术、农作物病虫害田间调查及预测预报、农田害鼠的综合治理、植保机械的使用和维护技术、农药安全使用技术等。