《现代微生物生态学(第2版)》主要介绍正常自然环境、海洋环境、极端环境和污染环境中的微生物与其周围生物和非生物环境之间的相互关系，微生物在这些环境中的作用和这些微生物及其活性产物的应用；同时也介绍了微生物生态学研究使用的传统方法和现代分子生物学方法。《现代微生物生态学(第2版)》适合作为生物学。微生物学、生态学、环境科

《微生物应用技术》根据高职高专的特点来编写，力求围绕岗位知识技能展开，突出实用性。可供生物技术类、生物制药类、药物制剂类、食品营养与检测类高职学生使用，也可作为相关专业本、专科学生参考用书。微生物应用技术在生物制药、药物制剂、食品分析检测等与生物技术相关的岗位上有广泛的应用。《微生物应用技术》采用项目化编写，紧紧结合目

本书介绍了微生物资源及其开发利用、菌种选育的原理与方法、发酵工艺及其控制、微生物在冶金、能源、环境等领域的应用等问题。全书分三部分共九章，包括微生物的主要类群、微生物的生理、微生物的生态、微生物在环境治理中的作用、微生物与现代食品工业、应用微生物学实验技术等有关内容。

《微生物遗传育种学》为“十一五”国家级规划教材，是江南大学（原无锡轻工学院）国家重点学科——发酵工程专业教师经过多年的教学实践和探索形成的精品教材。内容涉及微生物遗传育种的遗传学原理、基因突变及其机制、基因突变的应用、基因重组育种、基因工程及其应用等。 将微生物遗传学基础与应用密切结合，体现育种的遗传

本书主要从微生物生理学角度阐述微生物的生命活动规律，系统地介绍了微生物生理学的基础理论、基本知识、基本技术及应用，力求反映微生物生理学的最新发展动态及趋势。全书共8章，内容包括：微生物细胞的化学组成，微生物营养和营养物质的吸收，微生物的产能代谢，微生物合成与耗能代谢，微生物的代谢调节等。本书可作为综合院校、师范院校、农

本书在修订过程中，注重保持上一版简明扼要、重点突出和实用性强等特点，并从多方面进行了扩展和补充。实验由原来的44个增加为54个，并增加了“自主设计实验”内容。每个实验都精心设计了实验原理简介和实验结果分析的内容，以帮助读者更好理解。在编写过程中注意引入新的微生物学研究技术，增加了外源蛋白在大肠杆菌中诱导表达及检测、细菌

现代微生物研究技术

本书共13章，包括绪论、原核微生物、真核微生物、病毒和亚病毒、微生物的营养、微生物的生长与环境条件、微生物的代谢、微生物的遗传变异和育种、微生物的生态、微生物与物质循环、感染和免疫、微生物的进化、系统发育和分类鉴定、微生物与可持续发展等内容。全书围绕微生物的形态、生理、遗传、生态、分类和应用等对微生物的基本知识进行了全

本书主要包括绪论；原核微生物形态、结构与功能；真核微生物的结构与功能；病毒和亚病毒；微生物的营养；微生物新陈代谢；微生物的生长；微生物遗传与育种等内容。

本书延续了第一版的基本结构。全面论述了工业微生物学的基本理论、方法及其工业应用。全书分为上、一篇。上篇主要介绍微生物及微生物学的发展历史，常见微生物的形态、结构和分类。微生物的营养、生长及其控制，微生物代谢调控理论，微生物的遗传变异和育种等内容，在阐述微生物学一般理论的基础上，对与工业微生物有关的特殊规律和方法作了详细