好滋味 瘦美人
《中国饮食文化(第2版)》是中等职业教育旅游服务与管理专业国家规划教材。全书共八章,内容包括绪论,饮食源流,中国烹饪原料与技术文化,中国饮食风味流派,中国酒茶文化,中国的食制、食礼与食俗,中国饮食审美,饮食与养生、哲学、政治、语言、文学等。《中国饮食文化(第2版)》内容丰富,层次清楚,适用面广,理论联系实际,可操作性强
《茶之趣》试图从茶在传统文化中所具有的独特魅力入手,借助中国茶家族中各名茶趣味横生的小故事,在泡饮的过程中,对茶器、茶味以及由之而产生的茶情,一路品将过来,于清清素素中进入茶的世界,在尽赏茶界风光的同时,以美茶配美壶为转折进入知性白领的世界,为上得厅堂、进得厨房的大雅大俗的你不乱、不急、不闹地寻得片刻悠游的清闲,以完成
《中餐烹饪美学》内容简介:我国素有“烹饪王国”的美誉,烹饪文化在中华灿烂的文化中分外璀璨夺目。近年来,旅游烹饪作为我国技术型特色专业得到了空前的发展,出现了专科和本科教育,为我国人才的培养注入了活力,同时也提高了我国旅游烹饪行业队伍的文化素养,这就更要求旅游烹饪及相关专业学科的教材建设必须要跟上专业发展的步伐和时代前进
两周挑战一个DIY点子,周休两日更有趣味!宝贝要用的东西,真想亲自帮他量身订做!宠狗爸妈的这份心意,编者收到了。《27种爱犬生活用品DIY》的出版,就是为了陪伴您实现这个梦想——用亲手制作的宠物用品,来提升狗宝贝的生活舒适度和趣味性。
发型设计中,剪发是种雕塑艺术,就像一位雕塑家把泥土塑造成一件艺术晶,剪发也是同一个道理,与雕塑、绘画、舞蹈、音乐和建筑一样,虽然每种岂术使用不同的方式和工具,但他们都要艺术理论和科学观点来完成。创造贯穿整个发型设计,这些相互关联的部分就是形状、纹理、颜色。通过本书,学习基础剪发技巧。
本书将一年四季随手可得的食材一一纳入,再以“实用”、“好操作”为原则,将汤品分类为“快手好汤”、“爽口清汤”、“香醇燉汤”、“明火煲汤”、“滑口美汤”、“丰盛锅品”和“特色美汤”进行了一一的整理,道数看起来很多,但操作起来一点也不难,是阿芳家汤食的完整呈现。在阿芳家,“汤”是幸福的显影液,希望这一锅幸福汤也能在你家沸腾
第一本全功能食谱——一道菜因不同厨房小家电,变化出不同做法,本书通通告诉你。 详细介绍各种炉具、厨房小家电的功能和正确使用方法。 如何同时运用各种小家电轻松快速做好一餐饭的实例解说。 厨房中多多少少都会有一些小家电——电锅、电子锅、电磁炉、微波炉、小烤箱。不过电锅、电子锅多半只用来煮饭;微波炉则只用来加热或解冻食
清崎有两个爸爸:“穷爸爸”是他的亲生父亲,一个高学历的教育官员;“富爸爸”是他好朋友的父亲,一个高中没毕业却善于投资理财的企业家。清崎遵从“穷爸爸”为他设计的人生道路:上大学,服兵役,参加越战,走过了平凡的人生初期。直到1977年,清崎亲眼目睹一生辛劳的“穷爸爸”失了业,“富爸爸”则成了夏威夷富有的人之一。清崎毅然追寻
如果提一个问题:“您更关心的是1元钱变成2元钱,还是从2元钱变成1元钱?若您给出的答案是前者,那么您应该小心了,因为财富较少的人更热衷于财富的增长,但往往事与愿违;而财富罗多的人更关心财产保护,可结果却经常是财富的健康增长。 财富的积累也许几代人才能完成,从富翁到负翁只需一个错误决策。 积累财富非常困难,散尽财富易