《大观茶论》(外二种)共收三种茶书,宋徽宗赵佶《大观茶论》、明许次纾《茶疏》黄龙德《茶说》。《大观茶论》全面论述了宋代的主流茶道艺,在古代茶文化史上有重要历史地位;《茶疏》是明代茶文化的集成之著,详尽而务实地论述了茶事的各个方面;《茶说》全面总结了明代炒青绿茶的制作工艺,所记录的工艺程序为此后的绿茶制作所沿用。
关于生长于我们周围的野菜,你知道多少呢?本书是作家陈武历经多年的观察,用精美的随笔,倾情奉献了他丰富的野菜知识、趣事和经验,包括它们的形态、产地、生态环境、生长特点、食用价值和药用价值等。有的篇章,还结合了民间传说、古代典籍,并穿插了作者的童年趣事等,具有相当的可读性。本书收入的六十余篇野菜小品,文笔清新、老道,对植物
科学的宝宝教养法能为孩子的一生打下良好且坚实的基础。如何“优育宝宝”更是新手父母需要学懂的本领。本书是一本寓教于乐的早教宝典,在关注0~3岁宝宝身体成长的同时,给家长提供充分开发幼儿大脑潜能,提高智商、情商的育儿方法。 全书以月为单位,包括细致的每月身心发展,简明科学的育儿要领,健康成长的营养指南,日常护理的技巧
《全国中学生节约教育读本:勤俭节约伴我行》以中央有关节约的精神和*相关文件的要求为指导,阐述了勤俭节约不仅是中华民族的传统美德,也是实现中国绿色崛起的应有之义。读本内容结合中学生的生活实际,从社会生活、学校生活、家庭生活三个不同的视角,将三节教育和低碳环保的理念贯穿其中,讲述节约和开启幸福中国梦的紧密联系,对中学生如何
《育儿营养全书系列:3-6岁儿童益智美味餐》包括宝宝0—12岁成长全阶段的营养饮食介绍。由于0~3岁的宝宝、4—6岁的幼儿以及上了小学后的孩子对饮食要求的侧重面有所不同,0~3岁时注重饮食的营养,3~6岁孩子味觉更加敏感,需要更美味的食物,对上学后的孩子,既要照顾他身体发育对营养的需求,还应该考虑到学习的需要,多补充有
王巍主编的《0-3岁宝宝健康营养餐》包括宝宝0~12岁成长全阶段的营养饮食介绍。由于O~3岁的宝宝、4~6岁的幼儿以及上了小学后的孩子对饮食要求的侧重面有所不同,0~3岁时注重饮食的营养,3~6岁孩子味觉更加敏感,需要更美味的食物,对上学后的孩子,既要照顾他身体发育对营养的需求,还应该考虑到学习的需要,多补充促进大脑
饭前一碗汤,长寿又健康。汤,是中国人餐桌上必不可少的角色,不仅好喝、养生,还能治病。人吃五谷杂粮,有喜怒哀乐,难免被各种病痛折磨,汤水中的营养更易于人体吸收,因而多喝汤对治病养生大有裨益。喝汤是一门学问,无论是荤汤还是素汤,“对症喝汤”都可以达到抗衰治病的效果。只要根据自己的身体状况恰当选择汤品,喝汤甚至比打针吃药效果
凉菜,这样做最好吃!230例超好吃又好做的家常无烟凉拌菜!18款基础味汁的调制秘诀拌、卤、泡、腌……技法一本通四季时蔬、菌菇豆腐、畜肉禽蛋、河鲜海味本书从正确选择和处理凉拌菜食材开始,详尽讲解了拌、卤、泡、腌、炝、熏、冻等凉拌菜烹饪技法,手把手教授18款基础味汁的调制方法与秘诀,更收罗了大江南北不同地域的230余道经典
化腐朽为神奇的指尖技艺,食品艺术的发挥。形神兼备,秀色确实可餐!50款精选动物、瓜灯、瓜盅……主题案例,细致详尽教解,精致雕工,栩栩如生;精巧围盘,唯美传神;从基础到创作,循序渐进。
化腐朽为神奇的指尖技艺,食品艺术的极致发挥,形神兼备,秀色确实可餐!50款精选花卉、器物主题案例,细致详尽教解,精致雕工、精巧围盘,惟妙惟肖、美轮美奂,从基础到创作,循序渐进。