本书包括三部分内容，即绪论、实验及实验技术与仪器。在绪论部分，结合科学技术发展现状，编写了采用计算机软件进行曲线拟合的数据处理方法；实验部分涉及化学热力学、化学平衡、相平衡、化学动力学、电化学、表面现象、胶体以及结构化学等内容，共计三十七个实验，并全部采用SI单位；在实验技术与仪器部分，除了分别对涉及热学测量、电学测量

《理化测试(Ⅰ大学化学实验教学示范中心系列教材)》(作者袁若、彭秧、彭敬东、陈中兰、杜新贞)是依据《高等学校化学类专业指导性专业规范》并基于一级学科平台、以“方法”为中心的实验教学思路编写的，是“大学化学实验教学示范中心系列教材”的第三册。全书共7章，涉及传统分析化学的常规定量分析和仪器分析两方面，教学基本要求是让学生

本书是参照国家教育部化学类专业教学指导分委员会制定的《普通高等学校本科化学专业规范（草案）》，在北京大学生命科学学院使用了20多年的《物理化学与胶体化学》讲义基础上，经多次修改编写而成的。本书包括化学力学、化学动力学、胶体与表面化学、结构化学与结构分析四大部分，共10章。每章后附有思考题、习题和参考读物。全书采用国际单

本书第1章为表面活性剂概论，简介了与表面活性剂相关的基本概念。第2章阐述了表面活性剂的分类、结构特点和共性。第3章、第4章主要介绍了表面活性剂两个最基本的性能，即表面活性剂在界面的吸附和在溶液中的自组装。第5章至第7章简述了一些特殊的表面活性剂类型。第8章则重点介绍了表面活性剂在化学研究中的应用。

《物理化学（第4版）/高等学校教材》是在1995年第三版的基础上，根据各专业教学要求，经过删减合并、修订而成的。修订后全书分八章，即导言，热力学定律·热化学、热力学第二定律·化学平衡、多组分系统热力学·溶液、多相系统热力学相平衡、化学动力学基础、电化学基础、表面现象·胶体。第四版保留了原书简明精练、联系实际、利于自学的

本书为第二版，全面介绍了物理化学的基本理论和基本概念，包括理想气体状态方程、热力学定律、相平衡、溶液、化学平衡、电化学、表面现象和分散体系、化学动力学和催化作用；全书以状态函数和动态平衡的概念为核心，对概念及其应用进行了分析和讨论。 书中每章前有学习指南，指出本章的学习重点；章后附有科海拾贝，介绍现代技术及其发展，有

本书主要内容包括热力学第一定律、热力学第二定律、统计热力学基础、液态混合物和溶液、化学平衡、相平衡、电化学、界面现象及胶体、化学动力学共九章。

《物理化学（第二版）》内容包括热力学第一定律及其应用、热力学第二定律、多组分体系的热力学与相平衡、化学平衡、化学动力学基础、电化学、表面现象、胶体化学和统计热力学基础共9章。《物理化学（第二版）》阐述了物理化学基本概念和基本理论，强化了物理化学基本原理的应用。对原理的叙述力求精辟，对公式的推导力求简明，对例题和习题的选

本书原为英国皇家化学会出版、英国南安普顿大学D.Pletcher教授著的"AFirstCourseinElectrodeProcesses"(2nded.)，是一本电化学入门级的经典教材。书中将电极反应原理、应用技术与实验方法有机地融为一体，化繁为简，讲述深入浅出。内容涵盖了电极反应过程及界面现象、电子转移过程，各种复

《物理化学》紧扣物理化学学科的基础性和交叉性两大特点，本着“由浅入深”和“深度适当”的原则，力求体现知识、能力、素质的统一。既注意全面系统地阐述物理化学的基本概念和基本规律，又注重结合高新技术的发展，力求内容简明扼要、通俗易懂，着重阐述了物理化学基本原理和方法，同时也介绍了物理化学在环境、材料、能源、生命科学等领域的应