本书是在广泛吸收与借鉴国内外食品商品学、食品工艺学和食品保藏学的基础上，结合冷链食品的特点与“互联网+”的大背景，撰写的一本冷链物流系列的新形态教材。本书共分为9章，包括冷链食品概述、水果与蔬菜、肉与肉制品、乳与乳制品、蛋与蛋制品、水产品、豆制品、冷冻饮品、冷冻调理食品。本书主要论述了冷链食品的基本特性及营养价值、加工

艺术品经营业在我国作为一个朝阳产业，随着人们在精神文化层面的需求日益增长，其发展前景是极其光明的。但是，我们也不能盲目乐观，我国艺术品经营业的发展并非一片坦途，其中也蕴含着风险和危机，这一点在以往已经证明，在今后也需要我们保持谨慎。尤其是在全球化大背景之下，我国的艺术品经营业也在很大程度上与国际接轨，融入了全球化的浪潮

本书致力于系统整理2000年我国实施地理标志保护制度以来，广东地区在地理标志申请、实施、维权等方面的经验成果、典型案例和发展建议，并以列入2020年9月《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》的凤凰单从、英德红茶等首批中国100个受欧盟保护地理标志（广东省共三项）为例，面向新时期高水平的保护规则开展专项研

本教材对电子电器产品的营销环境、消费者市场等方面进行了分析，对电子电器产品市场营销机会的选择做了介绍；对电子电器产品市场营销的产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略，分别结合当前的市场实际做了专门讲述；通过对绿色营销、定制营销、数据库营销和网络营销的讲述，介绍了电子电器产品新颖的营销理念和方式。本教材还对电子电器产品的

注册制度背景下，商标抢注实为中性概念，既有善意抢注，亦有明显不正当的恶意抢注。本书梳理了商标抢注的行为类型，多维度解读了其生发机理，结合丰富的商标案例，针对各类恶意抢注行为的构成与认定展开了详细论述，并探讨了其处置问题。在此基础上，本书细致分析了遭商标恶意抢注后的法律救济路径和其他应对策略，并提出了权利先占、权利维护和

"本书针对高等院校学生，从高职应用型、技能型人才培养出发，贯彻立德树人理念，以培养优秀的销售顾问为目标，工学结合，培养学生可持续发展的能力和职业迁移能力。 本书根据汽车销售顾问岗位职责，以汽车销售流程为主线，分为七大项目，17个任务，盖含了汽车销售所有业务。同时，教材从社会主义核心价值观出发，融合中华传统文化，融合吃

本书括新能源车营销基础、新能源车营销个人礼仪、新能源车作使用、新能源车销售流程、新能源车销售增值服务、新能源车营销活动6个项目，18个任务，从任务引入、任务目标、任务流程、任务资讯、任务实施、任务检查、任务评、任务拓展及思维训练等方面对学生进行知识传授与技能训练，并培育其综合职业素养。

本书是全国高校物流管理与工程类专业冷链特色规划教材。本书借鉴和吸收国内外冷链商品学领域的理论成果和实践经验，系统介绍了冷链商品学的研究对象、内容和方法，冷链商品分类与包装、冷链商品的性质、冷链商品质量与评价、冷链商品保鲜原理与方法，以及水果、蔬菜、肉类、水产品、蛋类、奶类和药品等的冷链物流管理，并配有大量练习思考题和综

本书的内容分为四篇。第一篇“产业背景下的服装消费行为”讨论的是服装产业背景、消费行为特点和服装消费的趋势，为全书提供宏观背景。第二篇“服装消费行为”梳理了消费者行为学中的重要理论和研究成果，围绕消费者为什么购买以及如何购买这两个核心问题进行讨论，为全书提供理论框架。第二篇的内容包括消费的动机、需求和价值，消费者的态度，

我国幅员辽阔，物产丰富。关于物产的记裁，在史书中有货殖，在地方志中有方物，但货殖和方物相对简略或缺少系统性。1937年出版的《中国通邮地方物产志》对当时各省区特产的调查记录更详细系统。根据《中国通邮地方物产志》的内容特点，本次影印出版更名为《近代中国省区物产调查》；因原书字太小不便使用，本次出版开本放大为八开；为保证文