《作物病害防治》是黑龙江农业职业技术学院专门为“百万高素质农民学历提升行动计划”扩招学生编写的系列教材。教材共分四个模块:植物病害防治基础知识、农作物病害防治、蔬菜病害防治、果树病害防治。每个模块结合教学实习安排一项技能培训,便于学生在学完基础知识的前提下,有目的地提高实践能力。
为贯彻落实教育部和农业农村部关于“百万高素质农民学历提升行动计划”,培养乡村振兴带头人,学校组织专业教师及校外兼职教师编写了系列教材。《作物病害防治》作为系列教材中的一本,内容符合国家培养具有良好职业道德、较高科学文化素养和自我发展能力,掌握现代农业生产、经营、管理、服务等先进知识、先进技术,能从事专业化、标准化、规模化农业生产经营管理,爱农村、懂技术、善经营的高素质农民的宗旨。本教材目的是培养具有作物病害防治基本知识和专业技能、具有良好职业道德和扎根农村的高素质植物保护专业人才。
教材共分植物病害防治基础知识、农作物病害防治、蔬菜病害防治、果树病害防治四个模块,每个模块以作物为主线进行内容设置。这种设置既与生产实践相统一,又便于学生在实际生产中遇到相关植物病害问题时,能快速找到相应内容进行处置。每个模块结合教学实习安排了一项技能培训,通过此项内容的学习与实践,可大大提升学生的实践操作能力。每个模块前设有知识目标和能力目标,模块最后设有模块巩固栏目。这些内容的设计,便于学生在学习过程中更好地抓住重点,并及时进行复习巩固。
教材中还设置了二维码,二维码内容是对教材内容的拓展和补充。读者可通过扫描二维码,观看课程拓展知识等,便于大家更直观地学习相关课程,了解相关知识。
由于编者水平有限,编写时间仓促,书中错误疏漏之处在所难免,恳请各位读者批评指正,以便改正。
模块一 植物病害防治基础知识
项目一 植物病害的概念和症状
一、植物病害的概念
二、植物病害的症状
项目二 植物病害的病原
一、地球生物的基本特征
二、植物病原生物的主要类群
三、植物非生物病原
项目三 植物病害发生规律
一、病原物的寄生性和致病性
二、寄主植物的抗病性
三、植物侵染性病害的发生过程
四、病害的侵染循环
五、植物病害的流行因素
项目四 植物病害综合防治
一、植物病害的防治原理
二、植物检疫
三、农业防治
四、物理防治
五、化学防治
六、生物防治
技能培训 植物病害诊断防治操作
模块二 农作物病害防治
项目一 水稻病害防治
一、水稻苗期病害
二、水稻稻瘟病
三、水稻纹枯病
四、水稻鞘腐病
项目二 玉米病害防治
一、玉米大斑病
二、玉米小斑病
三、玉米丝黑穗病
四、玉米瘤黑粉病
五、玉米粗缩病
项目三 大豆病害防治
一、大豆根腐病
二、大豆胞囊线虫病
三、大豆菌核病
四、大豆病毒病
五、大豆灰斑病
项目四 马铃薯病害防治
一、马铃薯晚疫病
二、马铃薯病毒病
三、马铃薯环腐病
项目五 小麦病害防治
一、小麦根腐病
二、麦类黑穗病
三、小麦赤霉病
四、小麦锈病
项目六 高粱、谷子病害防治
一、高粱炭疽病
二、谷子白发病
项目七 向日葵、烟草、甜菜病害防治
一、向日葵黑斑病
二、烟草赤星病
三、甜菜根腐病
四、甜菜褐斑病
技能培训 农作物病害诊断与防治
模块三 蔬菜病害防治
项目一 十字花科蔬菜病害防治
一、十字花科蔬菜病毒病
二、十字花科蔬菜霜霉病
三、十字花科蔬菜软腐病
项目二 茄科蔬菜病害防治
一、番茄病害
二、茄子病害
三、辣椒病害
项目三 葫芦科蔬菜病害防治
一、瓜类枯萎病
二、瓜类疫病
三、瓜类白粉病
项目四 其他科蔬菜病害防治
一、豆科蔬菜病害
二、百合科蔬菜病害
三、伞形科一芹菜斑枯病
技能培训 蔬菜主要病害诊断与防治
模块四 果树病害防治
项目一 苹果病害防治
一、苹果树腐烂病
二、苹果斑点落叶病
项目二 梨病害防治
一、梨锈病
二、梨黑星病
项目三 李子病害防治
一、李子红点病
二、李子穿孔病
项目四 葡萄病害防治
一、葡萄霜霉病
二、葡萄白腐病
技能培训 常见果树病害诊断与防治
参考文献