制冷系统及设备/现代学徒制建筑设备工程技术专业教材
定 价：38 元
丛书名：现代学徒制建筑设备工程技术专业教材
- 作者：祝春华，邓志均，庄中霞，彭南西，刘买花 等 编
- 出版时间：2020/6/1
- ISBN：9787517085935
- 出 版 社：中国水利水电出版社
- 中图法分类：TB657
- 页码：208
- 纸张：胶版纸
- 版次：1
- 开本：16开
《制冷系统及设备/现代学徒制建筑设备工程技术专业教材》依据现代学徒制教学改革特点，整合制冷技术的核心内容，结合广东申菱环境系统股份有限公司技术人员提供的宝贵资料，将制冷技术的内容分为七个项目，项目下又分为任务。
《制冷系统及设备/现代学徒制建筑设备工程技术专业教材》的主要内容包括：项目一制冷剂、载冷剂、蓄冷剂及润滑油；项目二单级蒸气压缩制冷循环；项目三双级压缩及复叠式制冷循环；项目四制冷压缩机；项目五冷凝器及蒸发器；项目六节流机构及辅助设备；项目七制冷机组。每个项目后面配有思考与练习题。
《制冷系统及设备/现代学徒制建筑设备工程技术专业教材》可作为高职高专建筑设备工程技术、供热通风与空调技术、制冷与空调技术等专业的现代学徒制试点教材，也可作为中等职业学校、函授等相关专业师生用书，还可作为企业中工程技术人员的参考书。
为满足建筑设备工程技术、制冷与空调技术等相关专业课程教学的需求，编者结合我国制冷空调行业发展现状及相关职业技术岗位的需求，本着“必需、够用”的原则，选取与制冷技术相关的内容编写本书。
为检验学生的学习效果、引导学生自主学习，本书每个项目均配有思考与练习题，且有部分习题要求学生到制冷设备现场、企业（事业）单位冷库及中央空调现场完成。
全书由广东水利电力职业技术学院祝春华任主编，由广东水利电力职业技术学院吴伟涛任主审。其中祝春华编写项目一制冷剂、载冷剂、蓄冷剂及润滑油，项目三双级压缩及复叠式制冷循环，项目四制冷压缩机及附录；广东交通职业技术学院刘买花编写项目二单级蒸气压缩制冷循环；广东申菱环境系统股份有限公司罗志标编写项目五冷凝器及蒸发器；广东水利电力职业技术学院庄中霞、彭南西编写项目六节流机构及辅助设备；广东水利电力职业技术学院邓志均编写项目七制冷机组，全书由祝春华统稿。
由于编者水平有限，书中不足之处在所难免，恳请广大读者批评指正。
祝春华，男，广东水利电力职业技术学院老师，任教多年，教学经验丰富，特别是在制冷设备方面教学经验丰富，参加过多部教材编写工作，本次担任《制冷系统及设备》的主编。
前言
项目一 制冷剂、载冷剂、蓄冷剂及润滑油
任务一 制冷剂
任务二 载冷剂
任务三 蓄冷剂
任务四 润滑油
思考与练习题
项目二 单级蒸气压缩制冷循环
任务一 蒸气压缩式制冷原理
任务二 单级蒸气压缩式制冷的理论循环
任务三 单级蒸气压缩式制冷理论循环的热力计算
任务四 单级蒸气压缩制冷的实际循环
任务五 单级蒸气压缩式制冷系统
思考与练习题
项目三 双级压缩及复叠式制冷循环
任务一 双级压缩制冷循环
任务二 复叠式制冷循环
思考与练习题
项目四 制冷压缩机
任务一 制冷压缩机概述
任务二 活塞式制冷压缩机
任务三 活塞式制冷压缩机的性能及计算
任务四 离心式制冷压缩机
任务五 螺杆式制冷压缩机
任务六 滚动活塞式压缩机
任务七 涡旋式制冷压缩机
思考与练习题
项目五 冷凝器及蒸发器
任务一 冷凝器、蒸发器概述
任务二 冷凝器
任务三 蒸发器
思考与练习题
项目六 节流机构及辅助设备
任务一 节流机构
任务二 辅助设备
思考与练习题
项目七 制冷机组
任务一 吸收式制冷机
任务二 多联机
任务三 热泵机组
任务四 冷库制冷系统
思考与练习题
参考文献
附录 常用制冷剂的压-焓图及热力特性表
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