《植物保护技术》是中等职业学校现代农艺技术专业的一门专业核心课。 《植物保护技术》分为三个项目进行讲解，项目一：农药的配制及使用，包括农药常见种类、农药配制及农药的安全使用技术；项目二：植物虫害防治，包括小麦、棉花、花生、玉米、十字花科作物、葫芦科作物、豆科作物上出现的虫害的形态特征、虫害的诊断及虫害的防治方法；项目三：植物病害防治，包括小麦、棉花、花生、玉米、十字花科作物、葫芦科作物、豆科作物上出现的病害的症状特征、病害的诊断以及病害的防治方法。 《植物保护技术》集教学、生产于一体，侧重于实际操作技能的培养，具有基于农业生产过程的项目式教学特点
近年来，从中央到地方，再到各级各类职业院校，都将课程改革视为职业教育内涵式发展的抓手。无论是职业教育国家专业教学标准的开发，还是山东省实施的一系列职业教育质量提升计划，其实质都是希望能够借助课程这一中介撬动区域职业教育的全面改革。课程问题牵一发而动全身，它不仅是行政部门管理职业教育办学质量的重要媒介，也是地方与学校进行资源配置与质量考核的参考依据，更是教师与学生组织教学活动不可或缺的手段。基于对课程重要性的认识，全国各高校与职业院校也都投入大量资源，开展职业教育课程理论与课程开发技术研究，力求能够探索出一套理论性强、贴近我国职业教育办学实际、且行之有效的课程开发技术。 “职业教育项目课程”是华东师范大学徐国庆教授倾注十余年心血所打造的职业教育课程开发技术，该技术立足于社会职业和工作世界的根本性变革，基于联系论、结构论、综合论、结果论的理论框架，吸收了美国、德国等职业教育先进国家课程开发的宝贵经验，并结合了我国职业教育课程开发的已有成果。该技术的优势在于紧紧抓住当前我国职业教育课程开发与实施过程中出现的根本问题与典型问题，通过“专业教学标准一课程标准一教学设计一任务操作单一学生工作页”的系统设计，为职业教育课程开发提供了一套科学成熟的解决方案。这一方案突破了过去职业教育课程开发“方向不清”“操作性不强”“成果不显著”的问题，已在包括“寿光职业教育中心学校”在内的诸多职业院校中广泛使用，成效显著。
项目一 农药的配制及使用 任务 农药的配制及使用 项目二 植物虫害防治 任务一 小麦虫害防治 任务二 棉花虫害防治 任务三 花生虫害防治 任务四 玉米虫害防治 任务五 十字花科作物虫害防治 任务六 葫芦科作物虫害防治 任务七 豆科作物虫害防治 项目三 植物病害防治 任务一 小麦病害防治 任务二 棉花病害防治 任务三 花生病害防治 任务四 玉米病害防治 任务五 十字花科作物病害防治 任务六 葫芦科作物病害防治 任务七 豆科作物病害防治 植物保护技术课程标准 植物保护技术课程项目教学设计
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