河南方言底蕴深厚、内涵丰富，很多语汇都附带着历史文化信息。自出现至今，4000多年来，对中原文化有着深刻的影响，是中原文化中不可轻视的一点。
《河南话与中原文化》是方言与文化丛书中的一册，主要介绍河南方言及其所承载的文化，包括河南方言的历史演变、覆盖范围，河南方言的语音、词汇、语法系统，河南方言的应用及其价值，河南方言的艺术形式等。内容既具有专业知识性，又具有趣味性，同时还具有浓郁的地域文化色彩，是普及河南方言与文化的通俗读物。
段亚广，河南上蔡人，文学博士。现任教于河南大学文学院，从事方言学和音韵学研究。有文章见之于《方言》等杂志，出版有专著《中原官话音韵研究》、《从方言比较看官话的形成和演变》等。
第一章 出身本是帝王家——河南话的前世今生
1.1 河南话概说
1.1.1 什么是河南话？
1.1.2 河南话的流行范围
1.1.3 河南话在全国方言中的地位
1.2 源远流长河南话——河南话溯源
1.2.1 孔子讲什么话？
1.2.2 为什么是洛阳？
1.3 中州雅音播四方——河南话的扩散与流变
1.3.1 河南话“一变”：永嘉之乱
1.3.2 河南话“二变”：安史之乱
1.3.3 河南话“三变”：靖康之乱
1.3.4 河南话“四变”：洪武移民
1.4 各领风骚数百年——河南话没落的原因
第二章 河南话的特点
2.1 河南话的语音
2.1.1 声母系统
2.1.2 韵母系统
2.1.3 声调系统
2.1.4 河南话的语音特点
2.1.5 河南话常用字读音表
2.2 河南话的词汇
2.2.1 河南话词汇的特点
2.2.2 河南话常用词语500条
2.3 河南话的语法
2.3.1 河南话的语法特点
2.3.2 河南话语法例句标音
第三章 河南话里的中原文化
3.1 话里春秋——河南话里的宋元遗风
3.1.1 穿越千年的笑话
3.1.2 “嚷嚷”为什么叫“协伙”
3.1.3 骂人话也有来头
3.1.4 “恶水”是啥水？
3.1.5 “拌ban?”小孩儿
3.1.6 蹲坐为何叫“骨堆”？
3.2 雅俗共赏——河南话里的粗俗与文雅
3.2.1 兔孙PK王八蛋
3.2.2 娘那个脚
3.2.3 河南话的文雅
3.2.4 河南话里的“说词”
3.3 话如其人——河南话里的中原人性格
3.3.1 “中”——河南人的干脆
3.3.2 “吃了嘞啵”——河南人的实诚
3.3.3 最怕“尖”和“抠”——河南人的为人
3.3.4 “敦dui?”和“兑dui?”——尚武与鲁莽
3.3.5 “混hun”——河南人的处世哲学
3.3.6 “讲啥jianɡ? shɑ”和“不讲啥”
3.4 南腔北调——河南话里的花样和特色
3.4.1 “李庄”怎么成了lie? zhuang？
3.4.2 “茄子”叫“桥”、“鸡子”叫“鸠”？！
3.4.3 歇嘞歇嘞来个切
3.4.4 灵宝话里的“唐代遗音”
3.4.5 “公鸡山”为何称作“鸡公山”？
3.5 五彩缤纷——河南话里的中原文化习俗
3.5.1 喝“茶”
3.5.2 喝“汤”
3.5.3 祭灶
3.5.4 河南话里的“老陈醋味”
3.5.5 男尊和女卑
3.5.6 祈禳歌
第四章 河南话与河南地方戏曲、曲艺
4.1 河南地方戏曲、曲艺简介
4.2 河南话与河南戏曲、曲艺的共生关系
4.2.1 韵脚体现河南话特色
4.2.2 唱腔体现河南话声调特点
4.2.3 俚言俗语与乡村世俗
4.2.4 戏曲、方言和民俗水乳交融
4.2.5 戏串与俚曲——原汁原味的河南话
结语：河南话的处境和它的明天
附录1：河南话常用字读音表
附录2：河南话常用词语500条
附录3：河南话语法例句
后记
河南话属于北方方言，北方方言也称“官话”。什么叫“河南话”呢？方言学界并没有“河南话”的提法，所谓的“河南话”，更多的是一个地理文化概念。
一般地讲，流行在河南境内的所有语言（方言）都是河南话，如洛阳话、商丘话、安阳话、信阳话等，这是广义的“河南话”。
但是，既然是“话”，就有口音的差别，就有“土”和“雅”、“俗”和“正”的问题。哪里的“话”比较“雅”和“正”呢？或者说，哪里的“话”比较地道、最能代表“河南话”呢？洛阳话在汉语发展历史上具有重要地位，宋代以前洛阳话是汉语的代表。宋代以后，直至20世纪50年代末，开封作为河南地区的政治、经济和文化中心，开封话不仅是河南话的代表，而且在整个北方地区都有着重要影响。从20世纪60年代以来，郑州作为河南省省会和中原地区的重要城市，政治和经济的影响力逐渐增强，文化的影响也超越了开封。但是，由于郑州在历史上长期作为开封市下属的县级市，其语言也和开封高度一致。所以，综合历史、地理、文化各方面因素，我们认为，当代的“河南话”应该是以开封和郑州的老派语音为标准、流行在河南及其周边的一种地方话。这也是狭义的“河南话”。
但是，20世纪80年代以后，郑州作为新崛起的中原商贸中心城市，吸引了中原地区的大量移民，语言也开始发生变化，出现了一些与开封话不同的特点。如果今天有人一定要求找出一个具体的地点方言作为河南话的代表，那无疑应是郑州话，也可以称为“新河南话”。
洛阳、郑州和开封同在黄河南岸，都是中国著名的古都。郑州为殷商都邑，洛阳是九朝古都，开封称七朝都会，它们的语音能代表河南话不是偶然。
……
书单推荐
